Омлет с лавашом на завтрак

recipe_926568b6-1e1c-4bf7-95df-19a2932a55d2.jpg

Ингредиенты

  • 1 лаваш пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, в Иране, Афганистане и в других регионах Передней Азии
  • 4 яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм
  • 100 мл. молока
  • 1 помидор
  • 70 гр. сыра пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Лаваш нарезаем полосками.

Помидор или помидóр (лат небольшими кусочками.

На крупную терку натираем сыр.

В миску вбиваем яйца, добавляем молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих во время лактации и соль.

Перемешиваем.

Выкладываем лаваш на разогретую сковороду с растительным маслом.

Убавляем огонь до минимума, вливаем молочно-яичную смесь, выкладываем помидоры, посыпаем сыром.

Накрываем крышкой и готовим 7-10 минут.

Завтрак готов.Приятного аппетита)

Видео рецепт