Глинтвейн с коньяком по-немецки

Глинтвейн с коньяком по-немецки

Ингредиенты:

  • 2 л красного сухого вина
  • 250 мл коньяка крепкий алкогольный напиток (разновидность бренди), производимый из определённых сортов винограда по особой технологии в регионе Шаранта, Франция
  • 100 г сахара
  • 1 апельсин
  • 1/2 лимона
  • 6 бутончиков гвоздики
  • 3 палочки корицы
  • душистый черный молотый перец
  • молотый мускатный орех

Приготовление:

  1. Крепкое вино алкогольный напиток (крепость: натуральных — 9—16 % об., креплёных — 16—22 % об.), получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока (иногда с добавлением спирта и других влить в кастрюлю, примерно до 70 градусов подогреть на медленном огне, затем засыпать сахар и специи, не переставать мешать пока сахар распространенный продовольственный товар не растает.
  2. К вину добавить коньяк, полукольца лимона растение; вид рода Цитрус (Citrus) подтрибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea) и апельсина, поварить на слабом огне еще в районе 1 часа.
  3. Глинтвейн с коньяком по-немецки подается горячим, дополненный свежим апельсином плодового куста; вид рода Цитрус семейства Рутовые, а также плод этого дерева.