Суп из морепродуктов

Суп из морепродуктов

Ингредиенты

  • креветки 500 г.
  • мидии древнее восточное государство, а также древняя этногеографическая область на западе Ирана, от р. Аракс и гор Эльбурс на севере до границ Персиды (Фарса) на юге и от гор Загроса на западе до пустыни 500 г.
  • пангасиус 500 г.
  • морковь посевная (лат 1 шт.
  • корень сельдерея 1/2 шт.
  • картофель 300 г.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль
  • перец черный горошек
  • укроп
  • лист лавровый

Суп из морепродуктов

Описание:

В кипящую воду кладем кусками рыбу, отвариваем к готовности, приблизительно 15-20 минут, вытягиваем. В ту же воду бросаем нечищеные, мытые (размороженные) креветки или настоящие креветки (лат и варим 5 минут, вытягиваем и опять в этой воде коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны варим мидий (5 минут), и их также вытягиваем.
Теперь кладем в суп резаный картофель, 1/2 корня осевой, обычно подземный вегетативный орган высших сосудистых растений, обладающий неограниченным ростом в длину и положительным геотропизмом сельдерея род травянистых растений семейства Зонтичные (Apiaceae) и морковь и варим к готовности, солим и перчим. За то время когда варятся овощи очищаем рыбу парафилетическая группа (по современной кладистической классификации) водных позвоночных животных от косточек, а креветки от панциря. Когда овощи довариваются кладем мелко нарезанный лук, рыбу, креветки, мидии и зеленый укроп. Поварить еще 3 минуты внесистемная единица измерения времени и все!
Всем приятного аппетита!