Песочное печенье на желтках за 20 минут с выпечкой

recipe_711fc16b-e356-445c-8c65-1ce78acd7619.jpg

Ингредиенты

  • мука – 250 гр
  • масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде сливочное – 70 гр
  • желток дейтоплазма, питательные вещества, накапливающиеся в яйцеклетке животных и человека в виде зёрен или пластинок, которые иногда сливаются в сплошную желточную массу (у насекомых, костистых рыб, птиц – 4 шт
  • сахар – 100 гр
  • ванильный сахар – 10 гр
  • соль – щепотка
  • мак
  • кунжут или Сезам (лат

Пошаговый рецепт приготовления

1. Желтки растереть с солью соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт, сахаром распространённый продовольственный товар, ванильным сахаром;

2. Добавить растопленное сливочное масло;

3. В несколько этапов добавить муку продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых и замесить гладкое, однородное и довольно плотное тесто. Возможно понадобится меньше или больше муки;

4. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм и вырезать вырубкой или ножом желаемую форму печенья. Выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой, по желанию посыпать маком или слегка обжаренным кунжутом;

5. Выпекать примерно 10-12 мин в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Внимание! Время выпекания зависит от особенностей духовки плита — нагревательный прибор для приготовления пищи, поэтому ориентируйтесь на свою духовку;

Приятного аппетита!

Видео рецепт