Вареники с картофелем, морковью и луком, рецепт с фото

Вареники с картофелем, морковью и луком

Очень простое блюдо, хорошо подойдет для людей, соблюдающих пост. Если вареников сделать побольше и заморозить, то о быстром ужине можно не беспокоится.

Ингредиенты:

  • картофель 500 г
  • мука продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых 300-400 г
  • морковь 100-150 г
  • масло растительное 50 мл
  • масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде оливковое 50 мл
  • лук репчатый 2 головки
  • перец черный молотый
  • соль
  • вода

Приготовление:

  1. Вымесить из воды коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны и муки с солью соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт тесто полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода, (месить пока не станет отлипать от рук), дать ему полежать под тканевым полотенцем.
  2. Сварить картофель, размять в пюре, обжарить с маслом тертую морковь посевная (лат с луком, объединить с картофелем (часть зажарки оставить), всыпать мелко измельченную зелень свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд, сдобрить солью, перцем, перемешать.
  3. Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать рюмкой, подходящего диаметра в изначальном значении термина — отрезок, соединяющий две точки на окружности и проходящий через центр окружности, а также длина этого отрезка кружочки, положит на каждый ложку начинки, тщательно защипать края, иначе внутрь попадет вода, и вкус вареников Вареник — хутор в Матвеево-Курганском районе Ростовской области с картофелем или Паслён клубненосный (лат, морковью и луком значительно пострадает.
  4. Сварить в кипятке вареники, после закипания варить минут 7-8 (зависит от размера и толщины сочней), вынуть на блюдо многозначный термин: Блюдо — кулинарное изделие, приготовленная пища, уложить сверху лук с морковью и зелень