Идеальный омлет/как приготовить пышный омлет?

recipe_c1685273-4a69-408c-8a46-13ddaddca9f9.jpg

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 200 мл. молока
  • соль
  • 30 гр. сливочного масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешиваем в миске яйца и молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих во время лактации, добавляем соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт и сливочное масло.

В подходящую кастрюлю наливаем немного воды, ставим нашу миску глубокая посуда в виде маленького таза или глубокого блюда, накрываем крышкой и готовим на среднем огне 20 минут.

Вынимаем силиконовой лопаткой на теплую тарелку.

Омлет получается очень вкусным, пышным и не оседает.