Утка с персиками в мультиварке, рецепт с фото

Утка с персиками в мультиварке

Ингредиенты:

  • утка представитель птиц из нескольких родов семейства утиных: пеганки, нырковые утки, савки, речные утки, утки-пароходы, мускусные утки и крохали; всего более 110 видов 2 кг
  • курага высушенные половинки плодов абрикоса без косточки 300 г
  • персики консервированные 1 банка
  • вода коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны 1/4 мультистакана
  • мед 1/4 мулитистакана
  • цедра апельсиновая 2 ст.л.
  • кукурузный крахмал n — смесь полисахаридов амилозы и амилопектина, мономером которых является альфа-глюкоза 2 ст.л.
  • соус соевый 2 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.

Приготовление:

  1. Разрезать утку пополам, наколоть их вилкой по всей поверхности. Смешать в блендере распаренную курагу, мед, соевый соус жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру, апельсиновую цедру наружный окрашенный слой околоплодника плодов различных цитрусовых (флаведо) — померанца (Citrus aurantium), лимона (Citrus limonum), апельсина (Citrus sinensis), мандарина (Citrus nobilis) и и чуть посолить, смазать щедро смесью половинки утки.
  2. Утка с персиками в мультиварке готовится 3 часа на режиме «Тушение». Слить в кастрюльку сок от персиков, нагреть, влить кукурузный крахмал, размешанный в небольшом количестве категория, выражающая внешнее, формальное взаимоотношение предметов или их частей, а также свойств, связей: их величину, число, степень проявления того или иного свойства воды, проварить до густой консистенции, добавить нарезанные персики обыкновенный, или Персик (лат.

Совет

Готовую утку полить персиковым соусом. Это простое в приготовлении, красивое и необычное блюдо украсит любой праздничный стол.