Творожные рогалики

recipe_8a86e85a-ca01-4962-a6eb-610502da2fdd.png

Ингредиенты

  • творог 5 или 9% — 200 г.
  • яйцо или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм — 1 шт.
  • сахар распространённый продовольственный товар -1 ст.л.
  • ванилин органическое вещество, бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили
  • сливочное масло — 160 г.
  • мука — 250-300 г.
  • сода -пол. ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миске соединяем творог, сливочное масло, ванилин, соду, яйцо и сахар;

2. тщательно перемешиваем;

3. добавляем муку и замешиваем тесто полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода,;

4. готовое тесто убираем в холодильник на 15 мин;

5. спустя 15 мин.делим тесто на 4 части;

6. каждую часть Часть — собственное подмножество; доля чего-либо раскатываем и делим на 16 треугольников (можно на 8 частей, тогда рогалики получаются более крупными);

7. формируем рогалики и каждый рогалик обваливаем в сахаре;

8. выпекаем 20 мин.при температуре 180 градусов;

9. готовые рогалики хлебобулочное изделие присыпаем сахарной пудрой

Видео рецепт