Бутерброды «сытные кармашки»

recipe_dddfce5b-5c1c-4b4b-ac69-2259b6d835c7.jpg

Ингредиенты

  • сыр -100 гр.
  • колбаса (у меня варёная) — 200 гр.
  • батон Батон (фр. bâton — посох, палка) — хлебобулочное изделие продолговатой формы — 1 шт.
  • укроп — 1 пучок
  • яйца — 3 шт.
  • молоко — 150 мл.
  • перец чёрный молотый — 0,5 ч.л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • чеснок сухой — 1 ч.л.
  • сливочное масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде — 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезаем сыр пластинками ̀мпластинка (от граммофонная пластинка, чаще просто пластинка) — аналоговый носитель звуковой информации — диск, на одной или на обеих сторонах которого нанесена непрерывная канавка (звуковая и колбасу кружочками.

Измельчаем зелень.

2. Нарезаем батон, как показано в видео, делая в нем так называемый карман.

3. Делаем кляр: соединяем яйца, молоко, соль, перец черный молотый, гранулированный чеснок, зелень свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд.

Все хорошо перемешиваем.

4.В карман сумко- или конвертоподобное вместилище, пришитое или вшитое в предмет одежды для хранения мелких вещей батона кладем пластинку сыра и пару кружков колбасы пищевой продукт; классообразующий тип колбасных изделий, представляющий собой мясной фарш в продолговатой оболочке.

Каждый кармашек макаем в кляр от лат. clārus «прозрачный») — прозрачный и текучий компонент яичного белка, взбиванием или фильтрацией отделённый от непрозрачного и упругого компонента с двух сторон Сторона — на Руси название местности, края, региона, государства (пример: Во Французской стороне … .), от этого — страна.

5. Греем сковороду, кладем сливочное масло и жарим кармашки в кляре до золотистой корочки, с каждой стороны по 3-5 минут ,под закрытой крышкой.

Наши вкусные бутерброды готовы!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Видео электронная технология формирования, записи, обработки, передачи, хранения и воспроизведения подвижного изображения, основанная на принципах телевидения, а также аудиовизуальное произведение, рецепт