Салат «Всем на зависть» с творожным соусом, рецепт с фото

Салат «Всем на зависть» с творожным соусом

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде:

  • грибы 180 г
  • йогурт натуральный 100 г
  • творог или творог (в нормированной речи, в частности на радио и телевидении, ряд справочников рекомендует только вариант творог; от праслав 100 г
  • яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм 3 шт.
  • куриное филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» 2 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  1. Куриное филе порезать на небольшие кубики. Обжарить порезанные шампиньоны до золотистого цвета, выложить их на тарелку, а в этой же сковороде обжарить лук.
  2. Яйца взбить, посолить и пожарить омлет. Охлажденный яичный омлет яичное жареное блюдо французской кухни порезать на квадратики, по размеру приблизительно, как курица и грибы разговорно-обиходное название плодовых тел грибов-макромицетов.
  3. Для приготовления заправки следует смешать творог, йогурт и выдавить чеснок. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно размешать заправку Заправка — процесс заполнения резервуара, ёмкости, размять кусочки творога.
  4. Все ингредиенты смешать, заправив салат «Всем на зависть» творожным соусом. Блюдо требует пропитки, поэтому его необходимо поставить на холод на пару часов.