Паста а-ля Норма


Паста а-ля Норма

Ингредиенты:
Средний баклажан или Паслён тёмноплодный (лат
Сухой орегано – 1 чайная ложка
Оливковое масло – 4 столовых разновидность предприятия общественного питания, «общедоступное или обслуживающее определённый контингент предприятие питания, производящее и реализующее кулинарную продукцию» для получения ложки столовый прибор, отдалённо напоминающий небольшую лопатку в виде небольшого мелкого сосуда-чашечки (черпала), соединённого перемычкой с держалом (рукояткой)
Морская соль – ½ чайной ложки
Молотый перец
Чеснок – 2 зубчика (выдавите или натрите)
Щепотка хлопьев форма веществ и их смесей красного перца
Томаты в собственном соку (из банки) – 400 г
Спагетти – 225 г
Твердый сыр (пармезан, рикотта салата) – 45 г
Свежий базилик род однолетних и многолетних трав и кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae)

Приготовление:
Духовку плита — нагревательный прибор для приготовления пищи нагрейте до 200 градусов. Баклажан нарежьте кубиком и смешайте с сухим орегано, морской солью, молотым перцем и 2 столовыми ложками оливкового масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде. Выпекайте в духовке около 25 минут внесистемная единица измерения времени.
Отварите пасту аль денте.
На сковороде нагрейте 2 столовых ложки оливкового масла и обжарьте тертый чеснок около минуты. Всыпьте хлопья красного перца. И нарезанные томаты или помидóр (лат (можно «порвать» их руками). Готовьте 5 минут, добавьте запеченные баклажаны и готовьте еще около 5 минут (все без крышки).
Слейте спагетти и выложите их к соусу. Тщательно перемешайте.
Нарезанный базилик и тертый сыр выложите поверх. Выложите пасту Паста (поздн на тарелку и присыпьте базиликом и сыром дополнительно при желании.