Аппетитная закуска «Павлиний хвост», рецепт с фото

Аппетитная закуска «Павлиний хвост»

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде:

  • баклажаны или Паслён тёмноплодный (лат 300 г
  • огурцы 200 г
  • сыр твердый 150 г
  • помидоры 150 г
  • чеснок 2 зубчика
  • масло растительное
  • маслины
  • майонез
  • мука
  • соль

Приготовление:

  1. Баклажаны вымыть и нарезать кружочками наискосок, чтобы удлинить кружок небольшой круг. Посыпать солью баклажаны и дать стечь соку, чтобы убрать горечь. Промыв баклажаны, просушить бумажным полотенцем, посолить и окунуть кружок одной стороной в муку. На раскаленной сковороде, смазанной маслом, обжарить баклажаны с двух сторон Сторона — на Руси название местности, края, региона, государства (пример: Во Французской стороне … .), от этого — страна до золотистого цвета.
  2. Обжаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце простое изделие из впитывающей ткани или бумаги, обычно предназначенное для высушивания или вытирания чего-либо, чтобы стек весь жир. Для начинки потрите сыр на мелкой терке, добавьте чеснок и майонез. Тщательно перемешайте. Свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками. Маслины олива (лат тонко нарезать кружочками.
  3. На баклажаны выложить сырную намазку, украсить огурцом обыкновенный, или Огурец посевной (лат и маслиной. Выложить закуску на блюдо в форме может означать: Форма предмета — взаимное расположение границ (контуров) предмета, объекта, а также взаимное расположение точек линии павлиньего хвоста. Кабачками можно заменить баклажаны, а начинку попробовать с другими ингредиентами, главное сочетание вкуса и формы. Аппетитная закуска еда, которая подаётся перед основным блюдом, либо в качестве самостоятельной лёгкой трапезы «Павлиний хвост отдел сегментированного тела, располагающийся позади анального отверстия и не содержащий кишечника» готова.