Миндальные мини-чизкейки с имбирным печеньем, рецепт с фото

Миндальные мини-чизкейки с имбирным печеньем

Ингредиенты:

  • сыр сливочный 240 г
  • печенье имбирное 30 шт.
  • экстракт или вытяжка (лат миндаля 3/4 стакана
  • сливки 3/4 стакана
  • сахарная пудра 1/2 стакана обычно стеклянный сосуд, близкий по форме к цилиндру или усечённому конусу, без ручки и без ножки
  • масло сливочное 5 ст.л.
  • сахар распространённый продовольственный товар 3 ст.л.
  • имбирь 2 ст.л.
  • соль 1/4 ч.л.

Приготовление:

  1. Включить на разогрев до 190 градусов духовку. Подготовить 10 формочек для маффинов, выстелить их бумажными вкладышами. Измельчить блендером печенье небольшие мучные кондитерские изделия различной формы и пониженной влажности, сахар, подсолить, добавить мягкое сливочное масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде, хорошо перемешать.
  2. Заполнить полученной массой формочки, хорошо прижать ее к краям и дну. Запечь в духовке около десяти минут до появления румяной корочки, дать остыть. Взбить миксером сыр до состояния понятие, обозначающее множество устойчивых значений переменных параметров объекта крема, всыпать сахарную пудру декоративное косметическое средство в виде мелкого порошка, используемое для закрепления макияжа, а также как самостоятельный продукт для выравнивания цвета и, в том числе, рельефа кожи, добавить миндальный экстракт, взбивать дальше до однородного состояния.
  3. В другой емкости взбить сливки до состояния крема (примерно пару минут внесистемная единица измерения времени), аккуратно смешать сливки село в Болгарии и сырную смесь (добавлять постепенно). Разложить полученный крем отделочный полуфабрикат кондитерского производства, используется как для украшения поверхности изделий, так и для прослаивания и обмазывания коржей и заполнения полостей выпеченных полуфабрикатов по корзиночкам, убрать на час в холодильник. Перед подачей к столу миндальные мини-чизкейки с имбирным печеньем посыпать мелкими кусочками свежего имбиря.