Куриная грудка в греческом йогурте и медовых хлопьях, рецепт с фото

Куриная грудка в греческом йогурте и медовых хлопьях

Ингредиенты:

  • куриная грудка 4 шт.
  • йогурт греческий 560 г
  • кукурузные хлопья форма веществ и их смесей (медовые) 300 г
  • горчица Горчица — приправа из семян растения горчицы белой, горчицы сарептской и горчицы чёрной дижонская 2 ст.л.
  • мед 2 ст.л.
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт морская 1/4 ч.л.
  • масло оливковое

Приготовление:

  1. Включить на разогрев духовку (160 -170 градусов). Нарезать грудку на полосы, обсушить салфетками или полотенцем из бумаги.
  2. Смешать в глубокой миске соль, мед, йогурт кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих веществ, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк),, горчицу, погрузить в смесь полоски курицы, закрыть пленкой, отправить постоять треть часа внесистемная единица измерения времени в холодильнике. Всыпать в пакет половину то же, что одна вторая (½) — доля, дробь слегка измельченных хлопьев, положить половину мяса, завязать и хорошо потрясти.
  3. Переложить кусочки на противень, сбрызнуть маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде, повторить действия еще раз, поставить запекаться в духовку, куриная грудка в греческом йогурте с хрустящей корочкой будет готова примерно через треть часа.