Роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи, рецепт с фото

Роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи

Оригинальное низкокалорийное блюдо многозначный термин: Блюдо — кулинарное изделие, приготовленная пища из куриных грудок с полезной брокколи для тех, кто следит за фигурой и старается не есть жареного.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 1 кг
  • брокколи 320 г
  • бульон жидкий навар из мяса, рыбы или овощей куриный 125 мл
  • молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих во время лактации 125 мл
  • сыр плавленый 50 г
  • масло подсолнечное 30 мл
  • чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые 2 зубчика
  • перец черный молотый 1/2 ч.л.
  • перец чили ) — государство на юго-западе Южной Америки, занимающее длинную узкую полосу земли между Тихим океаном и Андами молотый 1/2 ч.л.
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт 1/2 ч.л.
  • перец черный

Приготовление:

  1. Удалить с грудки кожу, убрать в полиэтиленовый пакет, отбить, присыпать перцем, чуть присолить, дать постоять. Зажечь духовку, разогреть (хватит 200 градусов), сварить брокколи с солью, держать не более 5 минут, отбросит на дуршлаг, промыть.
  2. Нарезать маленькими кубиками сыр, положить немного на край грудки, сверху накрыть брокколи, завернуть в рулет, скрепить зубочистками.
  3. Подрумянить роллы Ролл, Джон Маккарти (1947—2011) — американский судья, погибший в результате террористического акта в Тусоне (Аризона) в январе 2011 года из курицы с плавленым сыром и брокколи на среднем огне в нагретом масле по минуте со всех сторон. Уложить роллы вниз швом на смазанный противень, задвинуть его на полчаса интервал времени в 30 минут или 1/2 часа в духовку плита — нагревательный прибор для приготовления пищи.
  4. Влить в сковороду приспособление для жарки пищи с маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде и соком от мяса бульон, молоко, добавить пластинки чеснока, горошки черного перца, чили, проварить, помешивая 5 минут внесистемная единица измерения времени, подать соус к готовым роллам.

Совет

Сыр легче будет нарезать, если предварительно его охладить.