Куриное филе под шубой из овощей, рецепт с фото

Куриное филе под шубой из овощей

Ингредиенты:

  • картофель или Паслён клубненосный (лат 600 г
  • куриное филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» 500 г
  • майонез 200 г
  • сыр твердый 150 г
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт

Приготовление:

  1. В средней или большой миске смешать майонез с лимонным соком, молотым черным перцем, солью и специями Специи — вкусовые добавки к пище (при желании). ромытой филе курицы нарезать на маленькие кусочки (каждый размером около 1,5 см), сложить мясо в подготовленный майонезный маринад и промариновать курицу или домашняя курица (вид лат в течение 30-40 минут внесистемная единица измерения времени.
  2. Все овощи очистить от кожуры и промыть: картофель порезать кружочками, морковь посевная (лат крупно натереть, лук порезать полукольцами. Смазать форму маслом и выложить на ее дно замариновавшееся куриное филе, поверх которого нужно разложить подготовленный лук.
  3. По луковому слою Слой расслоения, см. расслоение; Слой — роман Виктора Строгальщикова распределить тертую морковь, которую затем «спрятать» под картофельными кружочками. Последний слой (картофельный) посолить, промазать майонезом холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара и посыпать предварительно натертым на крупной терке сыром. Запекать куриное филе под шубой из овощей кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) некоторых растений, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп, грибов, орехов и съедобных в духовке при 180 градусах на протяжении 40 минут.