Картошка в майонезе запеченная в духовке

Ингредиенты:

картошка — 10-15 шт.
майонез холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара – 250-300 г
соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт, перец, укроп монотипный род короткоживущих однолетних травянистых растений семейства Зонтичные (можно заменить любой приправой для картофеля) — по вкусу

Приготовление:

1.Картофель чистим и режем на кусочки немного больше чем на жарку.

Картошка в майонезе запеченная в духовке

2. В отдельной посудине смешиваем майонез, укроп, соль и перец. Перемешиваем. Если Вы используете приправу добавки к пище, а также приправы, пряности, специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и, то перемешиваете майонез с приправой.

Картошка в майонезе запеченная в духовке

3. Каждый кусочек картошки обмакиваем в приготовленном соусе или высыпаем картошку или Паслён клубненосный (лат в посудину с соусом жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру и перемешиваем, чтобы каждый кусочек был в майонезе.

Картошка в майонезе запеченная в духовке

4. Выкладываем картошку на противень тонкий металлический (или стеклянный) лист с загнутыми краями и невысоким бортиком для приготовления пищи (жарения и выпекания), смазанный подсолнечным маслом.

Картошка в майонезе запеченная в духовке

5. Ставим противень с картошкой в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180-200°C около 30 минут (молодой картофель или Паслён клубненосный (лат готовится быстрее). На готовность проверяем, тыкнув в картофель зубочистку, если картошка мягкая, значит, она уже готова.

Картошка в майонезе запеченная в духовке

Блюдо готово! Приятного аппетита!!!