Салат с морковью по-корейски и копченым окороком, рецепт с фото

Салат с морковью по-корейски и копченым окороком

Ингредиенты:

  • морковь посевная (лат по-корейски 200 г
  • помидоры 2 шт.
  • куриные окорочка копченые 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • майонез

Приготовление:

  1. Порезать курятину соломкой, у мясистых помидоров или помидóр (лат удалить семена и шкурку, порезать такой же соломкой многозначный термин: Соломка — хлебобулочное изделие Соломка — героиня книги «Приключения Незнайки и его друзей», агроном, отжать морковку от маринада. Разрезать луковицу пополам, нашинковать на полукольца.
  2. Все смешать, приправить майонезом холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара, переложить салат с морковью по-корейски и копченым окороком в салатник, присыпать верх зеленью укропа.