Тушеные кабачки в сметане

recipe_64f77ec0-0322-4602-83f1-ce81d7c9a013.jpg

Ингредиенты

  • ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде
  • кабачок – 400 гр.
  • сметана густой жидкий кисломолочный продукт белого цвета, получаемый из сливок и закваски 15% — 1 ст.
  • чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые – 1 зубчик
  • перец, зелень укропа монотипный род короткоживущих однолетних травянистых растений семейства Зонтичные и петрушки, масло подсолнечное – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок мою, очищаю, кожица у него толстоватая.

Нарезаю кубиками примерно 1,5 на 1,5 сантиметра.

Подготовленные кабачки выкладываю на противень, сбрызгиваю их растительным маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде и ставлю запекаться в разогретую духовку до 180 гр. на 15 минут.

Достаю кабачки кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, без плетей из духовки, перекладываю в сковороду, солю, перчу, перемешиваю и заливаю 15% сметаной, если у вас сметана большей жирности, то разведите ее водой или молоком.

Довожу до кипения, добавляю мелко рубленный чеснок.

Готовые кабачки выкладываю на тарелку

Посыпаю мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Тушеные кабачки в сметане: фото шаг 1Тушеные кабачки в сметане: фото шаг 2Тушеные кабачки в сметане: фото шаг 3Тушеные кабачки в сметане: фото шаг 4

Видео рецепт письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться