Свекольные котлеты с чесночным соусом

recipe_197918bb-05c9-4c93-8c5e-4e892493883f.jpg

Ингредиенты

  • свёкла — 500 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • творог нежидкий кисломолочный продукт белого цвета, традиционный для Восточной, Северной и (реже) Центральной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки — 100 гр.
  • манка — 2 ст.л.
  • соль
  • перец
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • масло растительное — 50 мл.
  • панировочные сухари — 50 гр.
  • сметана — 2 ст.л.
  • майонез — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться приготовления

Шаг 1

Свёклу (отварную или запеченную) натереть на мелкой терке, добавить яйцо или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм, манку крупа (разг, творог, соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт и перец. Перемешать.

Шаг 2

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости.

Шаг 3

В свекольный фарш добавить зажарку и перемешать.

Далее сформировать котлетки, обвалять в панировке и обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.

Шаг 4

Майонез смешать со сметаной, выдавить чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые и перемешать.

Соус готов!

Подавать свекольные котлеты с чесночным соусом жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру! Приятного аппетита!

Видео рецепт