Жареные кабачки в клере на сковороде

recipe_9ee61fb9-606c-42a1-aff0-8422ccb222ec.jpg

Ингредиенты

  • 1 кг. кабачки
  • 2 яйца
  • 200 гр. муки продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых
  • 100 мл. молока
  • соль
  • перец
  • 1 ст.л. приправа для рыбы
  • растительное масло

Пошаговый рецепт письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться приготовления

Кабачки кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, без плетей нарезаем кольцами или пластинками, не толсто и не тонко.

Солим, перчим кабачки и добавляем приправу добавки к пище, а также приправы, пряности, специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и .

Перемешиваем и даем кружочкам из кабачков несколько минут пропитаться приправами.

3. Пока готовим кляр для кабачка из яйца, молока и половины муки.

Кляр должен быть как густая сметана.

Кляр солим и перчим по вкусу, можно добавить сухой чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые.

4. Кольцо круглый объект с отверстием внутри (пример: тор или полноторие) кабачка обваливаем в оставшейся муке и макаем в кляр.

5. Жарим кабачки на сковороде приспособление для жарки пищи в кляре на растительном масле на небольшом огне до золотистого цвета.

Под такие обалденные жареные кабачки в кляре от лат. clārus «прозрачный») — прозрачный и текучий компонент яичного белка, взбиванием или фильтрацией отделённый от непрозрачного и упругого компонента на сковороде отлично подойдет сметанный соус с чесноком.

Видео рецепт