Острые куриные наггетсы по-домашнему, рецепт с фото

Острые куриные наггетсы по-домашнему

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 40 картофельных чипсен
  • 2 яйца
  • 1 стакан панировочных сухарей
  • 1 стакан обычно стеклянный сосуд, близкий по форме к цилиндру или усечённому конусу, без ручки и без ножки муки
  • 2 ч.л. сушеного молотого чеснока
  • 2 ч.л. сушеной петрушки
  • 1/2 ч.л. красного молотого перца
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт

Приготовление:

  1. На небольшие кусочки порезать промытое и обсушенное куриное филе.
  2. Сложить все кусочки в миску, добавить по 1 ч.л. соли, черного молотого перца и гранулированного чеснока многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые, перемешать.
  3. В полиэтиленовый пакет сложить необходимое количество картофельных чипсов и любым удобным способ превратить их в мелкую крошку.
  4. Переложить картофельную крошку в мисочку или пиалу, добавить панировочные сухари может означать: Сухари — сушёный хлеб, соль, сушеную петрушку, молотый красный может означать: Красный цвет — область цветов в длинноволновой части видимого спектра, соответствует минимальной частоте электромагнитного поля, воспринимаемой человеческим глазом перец название ряда различных растений, а также распространённых пряностей, получаемых из их плодов и перемешать.
  5. В небольшую тарелку насыпать муку продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых, в отдельной посуде взбить яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм.
  6. Подготовленные кусочки куриного филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» запанировать сначала в муке, затем во взбитых яйцах, в конце обвалять кусочки в подготовленной сухой смеси Смесь — в химии, продукт смешения, механического соединения каких-либо веществ, характеризующийся содержанием примесей выше определенного предела.
  7. Обжаривать острые куриные наггетсы по-домашнему в сковороде с нагретым растительным маслом со всех сторон до образования золотистой корочки.