Салат-перевертыш с семгой и апельсином, рецепт с фото

Салат-перевертыш с семгой и апельсином

Ингредиенты:

  • семга слабосоленая 250 г
  • сыр твердый 100 г
  • яйца 3 шт.
  • картофель 2 шт.
  • апельсин плодовое дерево; вид рода Цитрус семейства Рутовые, а также плод этого дерева 1 шт.
  • майонез холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара
  • укроп

Приготовление:

  1. Измельчить все ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде салата, далее необходимо переложить каждый послойно в глубокую салатницу. Порядок слоев должен быть таким: белки, желтки, апельсин, семга, укроп, сыр, белок род грызунов семейства беличьих, семга, картофель или Паслён клубненосный (лат. Между каждым слоем поместить тоненький слой Слой расслоения, см. расслоение; Слой — роман Виктора Строгальщикова майонеза.
  2. Теперь основной этап в приготовлении. Накрыть салатницу подходящей по размеру плоской тарелкой и резко, но осторожно перевернуть. Оформить верх салата-перевертыша с семгой и апельсином зернами красной икры, убрать в прохладное место на несколько часов, пусть все слои хорошо пропитаются.