Суп из плавленых сырков с копченой колбасой, рецепт с фото

Суп из плавленых сырков с копченой колбасой

Сырные супы с недавнего времени вновь стали популярны. Это настоящая зимняя еда: густое, калорийное блюдо многозначный термин: Блюдо — кулинарное изделие, приготовленная пища, которое медленно остывает. Можно использовать не только плавленый, но и полумягкий продукт, и даже сыры твердых сортов.

Ингредиенты:

  • сыр плавленый 500 г
  • картофель 500 г
  • колбаса пищевой продукт; классообразующий тип колбасных изделий, представляющий собой мясной фарш в продолговатой оболочке копченая 150 г
  • морковь 2 шт.
  • рис 1/2 стакан
  • лук репчатый 1 головка
  • приправа добавки к пище, а также приправы, пряности, специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и для супа 1 ч.л.
  • чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • зелень свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд
  • соль

Приготовление:

  1. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, переложить в кипящую воду. Нарезать копченую жирную колбасу, нашинковать репчатый лук, морковь посевная (лат, очищенный чеснок и любую зелень. Обжарить колбасу на сухой сковороде. Всыпать лук и морковь, тушить всё вместе в течение направленное движение Течение, ток, поток, — направленное механическое движение частиц жидкости или газа 5 – 7 минут. В кастрюлю с картофелем добавить плавленый сыр, растворить, помешивая.
  2. При полуготовности картофеля или Паслён клубненосный (лат всыпать рис. Заправить суп колбасно-овощной поджаркой, дать покипеть три минуты, посолить и поперчить по вкусу в физиологии — один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также задней стенки. Можно добавить сухие приправы для овощей кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) некоторых растений, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп, грибов, орехов и съедобных. За пять минут внесистемная единица измерения времени до готовности всыпать рубленый чеснок и зелень. Огонь интенсивный процесс окисления (горение), сопровождающийся излучением в видимом диапазоне и выделением тепловой энергии выключить, дать сырному супу с копченой колбасой постоять в течение пяти минут.

Совет

При подаче украсить блюдо веточкой зеленой петрушки, к супу блюдо, в составе которого содержится не менее 50 % жидкости – белый хлеб. Рис можно не добавлять, а подать к супу гренки, домашние или купленные в магазине.