Салат из брынзы с помидорами

x2sw71k1jw.jpg


Ингредиенты салата Салат (лат из брынзы с помидорами или помидóр (лат (на 4 порции):

200 г брынзы рассольный сыр, изготавливаемый из козьего или овечьего молока,
2 помидора,
по 1 сладкому красному и зеленому перцу,
1 свежий огурец,
200 г сметаны густой жидкий кисломолочный продукт белого цвета, получаемый из сливок и закваски,
100 г зелени сельдерея и петрушки,
2—3 зубчика чеснока, соль.

Рецепт приготовления салата из брынзы с помидорами:

Помидоры нарезать кружками, перец— кольцами, огурцы обыкновенный, или Огурец посевной (лат— кубиками, зелень— мелкими кусочками. Брынзу мелко раскрошить, чеснок выдавить, все перемешать, заправить сметаной, посолить. Салат из брынзы с помидорами готов.

Приятного аппетита!