Как приготовить творожно-кофейный десерт?

kak-prigotovit-tvorozhno-kofeynyy-desert_1.jpg

Прекрасный десерт для завершения праздничного застолья. Очень вкусный и простой в приготовлении, с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом.

Что понадобится для приготовления

Три баночки творожка или творог (в нормированной речи, в частности на радио и телевидении, ряд справочников рекомендует только вариант творог; от праслав с добавлением шоколада
100 мл. жирных сливок село в Болгарии
50 грамм горького шоколада кондитерское изделие на основе масла какао, являющееся продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином
Пять – шесть столовых разновидность предприятия общественного питания, «общедоступное или обслуживающее определённый контингент предприятие питания, производящее и реализующее кулинарную продукцию» для получения ложек сахара
50 мл. ликера ароматный, обычно сладкий алкогольный напиток из фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и тому подобного «Бейлиз»
Две столовых ложки столовый прибор, отдалённо напоминающий небольшую лопатку в виде небольшого мелкого сосуда-чашечки (черпала), соединённого перемычкой с держалом (рукояткой) растворимого кофе

Приготовление

Половину сливок и сахар взбейте миксером. Сливки, которые остались, перемешайте с растворимым кофе напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева и добавьте ликер. Чтобы кофе не остался крупинками, влейте в него столовую ложку кипятка и размешайте. После этого добавьте ликер. Влейте эту смесь в сливочную массу. Добавьте творожок, размешайте.

Шоколад поставьте на водяную баню, растопите. Влейте в кофейно-творожную массу скалярная физическая величина, определяющая инерционные и гравитационные свойства тел в ситуациях, когда их скорость намного меньше скорости света. Взбейте миксером устройство для приготовления пищи методом перемешивания её компонентов до создания однородной массы и обогащения взбиваемой жидкости воздухом на высокой скорости. Разложите по креманкам или высоким бокалам, прикройте пищевой пленкой или фольгой и уберите в холодильник на несколько часов (достаточно 3-4 часа). Застывший десерт завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты) украсьте тертым шоколадом. Подавайте хорошо охлажденным. Приятного аппетита! …

Новости МирТесен