Кекс-пудинг с лимонным соком, рецепт с фото

Кекс-пудинг с лимонным соком

Ингредиенты:

  • молоко 2 стакана
  • сахар распространенный продовольственный товар 1 стакан обычно стеклянный сосуд, близкий по форме к цилиндру или усечённому конусу, без ручки и без ножки
  • мука продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых 1/2 стакана
  • яйца 4 шт.
  • лимонный сок 80 мл
  • масло сливочное 15 г
  • цедра лимона 1 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.

Приготовление:

  1. Включить разогревать духовку (180 градусов). Смешать вилкой муку, соль, сахар без комков. Взбить желтки с маслом, добавить цедру лимона растение; вид рода Цитрус (Citrus) подтрибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea), в конце влить сок лимона. Всыпать небольшими порциями муку, подливая постепенно молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих во время лактации, перемешать все до однородного состояния.
  2. Отдельно взбить белки, добавить их в тесто полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода,. Переложить тесто в форму для кекса. Взять большую низкую кастрюлю, налить воды, поставить форму. Поставить водяную баню с кексом кондитерское изделие, выпекаемое из масляного бисквитного или дрожжевого теста в духовку, выпекать кекс-пудинг с лимонным соком около 45 минут. Слегка охладить, перед подачей посыпать сахарной пудрой.