Жареное мороженое

recipe_5b316210-18ee-4b05-a8e8-1f30a88bce44.jpg

Ингредиенты

  • в принципе или основа, начало, первоначало (лат. principium, греч это рецепт для тех, у кого есть возможность направление развития, присутствующее в каждом явлении жизни; выступает и в качестве предстоящего, и в качестве объясняющего, то есть как категория купить тесто полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода, фило.
  • 1 пласт тесто фило
  • половина пломбира ) — французское сливочное мороженое, приготовленное из цельного молока или сливок с повышенным количеством молочного жира, яиц, ароматическими и вкусовыми добавками (ваниль, миндальная эссенция
  • масло растительное для фритюра

Пошаговый рецепт приготовления

Берём пласт теста

Смазываем растопленным сливочным маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде (т.к. тесто быстро сохнет)

Завернуть в него половину пломбира, разрезанного вдоль

Жарить в кипящем масле — настоящее фило жарится буквально минутку

Подавать со свежими ягодами

Пошаговые фото технология записи изображения путём регистрации оптических излучений с помощью светочувствительного фотоматериала или полупроводникового преобразователя рецепта

Жареное мороженое: фото шаг 1Жареное мороженое: фото шаг 2Жареное мороженое: фото шаг 3

Дополнительная информация

я взяла рецепт фило от iviapnha (http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/186340)
Тесто действительно получается очень тоненьким, но всё равно немного не то. Жарить приходиться дольше, так что для тех, кто рискнёт сделать доморощенное фило, советую класть не половину то же, что одна вторая (½) — доля, дробь пломбира, а целый и заворачивать , чтоб не было дыр.