Томатный суп с куриным филе и зеленой фасолью, рецепт с фото

Томатный суп с куриным филе и зеленой фасолью

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде:

  • бульон куриный 1 л
  • помидоры в собственном соку 800 г
  • куриное филе 400 г
  • фасоль типовой род растений семейства Бобовые (Fabaceae), объединяющий около 97 видов в более тёплых областях обоих полушарий стручковая 200 г
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые 2 зубчика
  • базилик 1 ч.л.
  • орегано 1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  1. Обжарить очень мелкие кубики лука до прозрачности, добавить порубленный чеснок жарить еще около минуты внесистемная единица измерения времени все вместе, пожить порезанную на небольшие кусочки курицу, обжарить до побеления минуты 3-4.
  2. Переложить все в кастрюлю с бульоном жидкий навар из мяса, рыбы или овощей, добавить высушенные травы, подсолить, положить томаты или помидóр (лат, сок от них тоже добавить.
  3. Дать супу закипеть, проварить полчаса при слабом кипении, всыпать мелко нарезанную фасоль, варить томатный суп с куриным филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» и зеленой фасолью еще 10 минут, снять с плиты, разлить по тарелкам.