Оригинальный салат «Дровишки»

01-73.png

Для праздничного застолья хозяйки привыкли готовить классические закуски с использованием майонеза или слоеные салаты. Рецепт необычного блюда многозначный термин: Блюдо — кулинарное изделие, приготовленная пища удивит интересной подачей и необычным вкусом в физиологии — один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также задней стенки.

Ингредиенты:

  • 4 небольших томата;
  • 1 огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат;
  • 20 г рукколы;
  • ¼ салатного белого лука;
  • ½ сладкого перца;
  • 150 г сыра пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного твердых сортов;
  • по 1 ч. л. французской горчицы и бальзамического уксуса;
  • 3 ст. л. оливкового масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде;
  • соль по вкусу;
  • мука и панировочные сухари для обваливания;
  • яйцо или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм для кляра;
  • растительное масло для обжарки.

Приготовление:

  • Сыр нарезать длинными пластинами по 5 мм толщиной, залить холодной водой и отправить в холодильник на 30 минут.
  • Достать сыр из воды, поэтапно обвалять в муке продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых, яйце и панировочных сухарях может означать: Сухари — сушёный хлеб.
  • Разогреть сковороду с маслом и обжаривать ломтики сыра на среднем огне до образования румяной корочки.
  • Листья рукколы или Гусеничник посевной, или Индау посевной, или Эрука посевная (лат промыть, аккуратно обсушить бумажным полотенцем, выложить небольшой горкой на плоское широкое блюдо.
  • Помидоры вымыть, удалить плодоножку, нарезать дольками, выложить на салат. Для разнообразия можно использовать красные и желтые томаты.
  • Огурец вымыть, очистить от кожуры, разделить поперек на 2-3 части и нарезать тонкими ломтиками, разложить сверху томатов или помидóр (лат.
  • Следующим слоем выложить тонко нарезанный лук и сладкий перец, нашинкованный соломкой.
  • Для приготовления соуса жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру смешать до однородности оливковое масло, бальзамический уксус или оцет (от праслав. *ocьtъ) — продукт со значительным содержанием уксусной кислоты, традиционно получаемый в результате микробиологического синтеза с помощью уксуснокислых бактерий из пищевого и французскую горчицу Горчица — приправа из семян растения горчицы белой, горчицы сарептской и горчицы чёрной.
  • Салат Салат (лат посолить, аккуратно полить соусом, стараясь не нарушать структуру.
  • Сверху равномерно разложить обжаренный и остывший сыр.
  • Приятного аппетита!