Сэндвичи с сыром бри, клубникой и шоколадом, рецепт с фото

Сэндвичи с сыром бри, клубникой и шоколадом

Умопомрачительный королевский десерт с благородным сочетанием клубники название растений и их плодов (ягод, многоорешков) некоторых видов рода Земляника (Fragaria), а также распространённое разговорное название крупноплодных сортов этого рода и шоколада, готовится всего за четверть часа.

Ингредиенты:

  • клубника консервированная 150 г
  • шоколад черный горький 100 г
  • сыр бри 100 г
  • хлеб хлебобулочное изделие без начинки, получаемое путём выпекания теста (состоящего как минимум из муки и воды), разрыхлённого дрож­жами или за­ква­ской белый 4 ломтика
  • масло сливочное

Приготовление:

  1. Смазать одну сторону ломтей хлеба сливочным маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде. Нагреть большую сковороду приспособление для жарки пищи (лучше всего подойдет с антипригарным покрытием), положить ломтик батона, а на него половину ломтей бри, присыпать щедро шоколадом кондитерское изделие на основе масла какао, являющееся продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.
  2. Положить на него половину то же, что одна вторая (½) — доля, дробь нарезанных клубничных ягод, прикрыть вторым кусочком хлеба (слой масла должен остаться вверху). Уложить «собранный» таким образом бутерброд на прогретую сковороду, аналогично сделать второй бутерброд закуска, представляющая собой ломтик хлеба или булки, на который положены дополнительные пищевые продукты.
  3. Сковороду закрыть крышкой минуты на 3 до плавления шоколада и сыра, перевернуть сэндвичи с сыром бри, клубникой и шоколадом и поджарить под крышкой с другой стороны. Подать десерт завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты) горячим.