Вареная лимонная глазурь для пасхального кулича со сливочным маслом — простой рецепт сливочной глазури без яиц

Вареная лимонная глазурь для пасхального кулича со сливочным маслом - простой рецепт сливочной глазури без яиц

По этому рецепту сливочную глазурь варят из сахарной пудры декоративное косметическое средство в виде мелкого порошка, используемое для закрепления макияжа, а также как самостоятельный продукт для выравнивания цвета и, в том числе, рельефа кожи, лимонного сока жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур и сливочного масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде. Она является отличным дополнением для ароматного пасхального кулича от κόλλιξ «хлеб круглой или овальной формы») — русское название пасхального хлеба, пряников, кексов и печенья. Лимонная глазурь стекловидное покрытие на поверхности керамического изделия делает выпечку способе тепловой обработки см. Выпекание на вкус более изысканной и нежной. К тому же, приготовление такой глазури очень простое, даже яйца для этого не потребуются.

Вареная лимонная глазурь для пасхального кулича со сливочным маслом - простой рецепт сливочной глазури без яиц

Нужно подготовить сто грамм пудры, по 2-3 столовых ложки сливочного масла и лимонного сока.

Как сделать лимонную глазурь

Чтобы приготовить глазурь без яиц, для начала, растапливаем сливочное масло на маленьком огне интенсивный процесс окисления, сопровождающийся излучением в видимом диапазоне и выделением тепловой энергии, постепенно добавляем пудру и лимонный сок. Несколько минут внесистемная единица измерения времени варим массу скалярная физическая величина, определяющая инерционные и гравитационные свойства тел в ситуациях, когда их скорость намного меньше скорости света на маленьком огне, при этом, постоянно ее помешиваем. Для этой цели лучше использовать не металлическую, а деревянную ложку столовый прибор, отдалённо напоминающий небольшую лопатку в виде небольшого мелкого сосуда-чашечки (черпала), соединённого перемычкой с держалом (рукояткой). Не стоит переживать, что глазурь получилась слишком жидкой. Как только остынет, она станет гуще.

Вареная лимонная глазурь, как правило, неплохо держится на пасхальном куличе, кексе кондитерское изделие, выпекаемое из масляного бисквитного или дрожжевого теста, пряниках мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального пряничного теста; печенье на меду или сахаре с пряностями…, получается достаточно твердой и красиво блестит. Стоит отметить, что вареная глазурь быстро остывает и твердеет, поэтому, лучше наносить ее на паску или другую выпечку сразу же, пока она теплая.