Вишнёвый чиз-кейк.

recipe_777a19cd-239a-4e53-a49d-3085e8560d82.jpg

Ингредиенты

  • вишнёвый чиз-кейк.
  • шоколадное печенье-200 г
  • сливочное масло-80 г
  • сыр"maskarpone"-400 г
  • творог или творог (в нормированной речи, в частности на радио и телевидении, ряд справочников рекомендует только вариант творог; от праслав 9%-200 г
  • сахар-100 г
  • желатин-20 г
  • вода-200 мл.
  • вишня подрод растений рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae)(замороженная)-400 г
  • сахарная пудра-2 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье растолочь превратить в крошку,масло растопить и перемешать ложкой с печеньем небольшие мучные кондитерские изделия различной формы и пониженной влажности.Приготовьте форму и из печенья сделайте корж.

Желатин замочить в 200мл воды на 20 минут.Творог+MASKARPONE+сахар взбить миксером.Желатин растопить на водяной бане,и тонкой струйкой (желатин не весь оставить 80мл)добавить в творожную массу.Эту массу выложить на корж Корж — плоское изделие из теста, обычно полуфабрикат для торта и в морозилку на 10минут внесистемная единица измерения времени.Оставшейся желатин бесцветный или имеющий желтоватый оттенок частично гидролизованный белок коллаген, прозрачная вязкая масса, продукт переработки (денатурации) соединительной ткани животных (коллагена) в него добавить сахарную пудру декоративное косметическое средство в виде мелкого порошка, используемое для закрепления макияжа, а также как самостоятельный продукт для выравнивания цвета и, в том числе, рельефа кожи и взбить блендором чтоб появилась пена дисперсная система с газовой дисперсной фазой и жидкой или твёрдой дисперсионной средой.

Вишню выложить на творожную массу скалярная физическая величина, определяющая инерционные и гравитационные свойства тел в ситуациях, когда их скорость намного меньше скорости света и залить желатином торт в морозильник на 30минут.

Пошаговые фото технология записи изображения путём регистрации оптических излучений с помощью светочувствительного фотоматериала или полупроводникового преобразователя рецепта

Вишнёвый чиз-кейк.: фото шаг 1

Дополнительная информация

Я прекрасно понимаю что кто то уже делал такой тортик,даже лучше меня и вкусней.
Примите и мой шедевр!