Шампиньоны с курицей и сыром фета, рецепт с фото

Шампиньоны с курицей и сыром фета

Ингредиенты:

  • куриное филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» 500 г
  • сыр фета 60 г
  • шампиньоны род пластинчатых грибов семейства Шампиньоновые (Агариковые) (лат 10 шт.
  • сыр моцарелла 1/2 стакана
  • сметана 4 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • соль

Приготовление:

  1. Шампиньоны промыть, обсушить, подрезать острым ножом и вынуть ножки часть плодового тела шляпконожечного гриба (не выбрасывать).
  2. Форму, в которой будет запекаться блюдо многозначный термин: Блюдо — кулинарное изделие, приготовленная пища, выстелить пекарской бумагой и разложить по ней шляпки грибов так, чтобы получившиеся отверстия «смотрели» вверх.
  3. Куриное филе нарезать маленькими кусочками и в течение 5 минут обжарить их, помешивая, в сковороде с разогретым на среднем огне интенсивный процесс окисления (горение), сопровождающийся излучением в видимом диапазоне и выделением тепловой энергии растительным маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде.
  4. Ножки шампиньонов мелко порезать, добавить их к курице или домашняя курица (вид лат и жарить все вместе еще 5 минут, не забывая помешивать.
  5. Муку продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых смешать со сметаной и, уменьшив огонь, влить получившуюся смесь в курино-грибную массу скалярная физическая величина, определяющая инерционные и гравитационные свойства тел в ситуациях, когда их скорость намного меньше скорости света.
  6. Содержимое сковородки посолить, поперчить, перемешать и тушить на протяжении 8-10 минут: масса должна загустеть. Снять сковороду приспособление для жарки пищи с огня и дать ее содержимому остыть.
  7. На терке натереть фету, добавить сыр и измельченную петрушку к курице с грибами, хорошо перемешать. Равномерно распределить получившуюся начинку по форме может означать: Форма предмета — взаимное расположение границ (контуров) предмета, объекта, а также взаимное расположение точек линии между шляпками гриба (лат. pileus) — часть плодового тела шляпочного гриба, несущая гименофор грибов.
  8. Сыр моцарелла натереть на терке и сверху посыпать ей содержимое формы.
  9. Запекать шампиньоны с курицей и сыром при 180 градусах в районе 15-20 минут внесистемная единица измерения времени.
  10. Готовому блюду дать слегка остыть, после чего подать к столу.