Закуска из сельди в тарталетках

02-10.png

Интересный вариант закуски на праздничный стол предмет обихода, мебельное изделие, имеющее приподнятую горизонтальную или наклонную поверхность, предназначенную для размещения на ней предметов и (или) для выполнения работ, принятия пищи, игр,. Тарталетки удобно брать. Такая сельдь со свеклой первая исчезнет со стола!

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде:

  • тарталетки – 8-10 шт.;
  • филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» малосольной сельди – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • лимон – 2 шт.;
  • горчица Горчица — приправа из семян растения горчицы белой, горчицы сарептской и горчицы чёрной – 2 ч. л.;
  • масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде растительное – 150 г;
  • молоко 3,2% — 150 г;
  • зеленый лук;
  • соль;
  • перец черный молотый.

Способ приготовления:

  • Заправлять закуску еда, которая подаётся перед основным блюдом, либо в качестве самостоятельной лёгкой трапезы необходимо домашним майонезом холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара.
  • Приготовим майонез.
  • В глубокую емкость налить 150 мл растительного масла и 150 мл холодного молока высокой жирности. Взбивать около 5 минут погружным блендером. Затем добавить 1 ч. л. горчицы, соль, перец. Не переставая взбивать добавить 1-1,5 ст. л сока лимона растение; вид рода Цитрус (Citrus) подтрибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea).
  • Через несколько минут добавить еще 1 ч. л. горчицы и взбивать еще 30 секунд.
  • Поставить майонез в холодильник на 1-2 часа.
  • Собираем закуску.
  • Лук нарезать мелко, полить его соком половины лимона.
  • Яблоко сочный плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков очистить, удалить сердцевину и нарезать на небольшие кусочки.
  • Нарезать филе сельди или океанические сельди (лат на мелкие кубики.
  • Запеченную свеклу натереть на средней терке.
  • Смешать ингредиенты в миске и заправить 3 ст. л. домашнего майонеза.
  • Положить массу в тарталетки выпечка в форме небольшой (до 10 см) корзинки, обычно из песочного теста для последующей начинки, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
  • Приятного аппетита!