Аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем, рецепт с фото

Аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем

Ингредиенты:

для основы:

  • печенье шоколадное 255 г
  • масло сливочное 85 г

для начинки:

  • сахар распространенный продовольственный товар 270 г
  • сыр сливочный (или творожная паста) 225 г
  • яйца 4 шт.
  • печенье шоколадное (крошка) 1 стакан
  • сметана 3/4 стакана обычно стеклянный сосуд, близкий по форме к цилиндру или усечённому конусу, без ручки и без ножки
  • мука 2 ст.л.
  • ванилин 4 ч.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

  1. Включить на разогрев (примерно до 200 градусов) духовку. Для основы многозначный термин: Основа — продольная система направления параллельных друг другу нитей в ткани, располагающихся вдоль обеих кромок ткани покрошить печенье, смешать с мягким маслом. Форму застелить пергаментом, смазать маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде, переложить смесь, прикрыть пленкой и утрамбовать руками. Выпекать корж около 12 минут, достать, дать остыть.
  2. Протереть творог до однородного состояния, переложить в чашу миксера, добавить муку, сметану густой жидкий кисломолочный продукт белого цвета, получаемый из сливок и закваски, чуть присолить, всыпать сахар, ванилин органическое вещество, бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили, взбить до однородности. Всыпать крошку из шоколадного печенья, вбить яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм, перемешать, вылить на холодную основу.
  3. Выпекать аппетитный чизкейк с шоколадным печеньем небольшие мучные кондитерские изделия различной формы и пониженной влажности примерно час при температуре около 150 градусов от лат. gradus, «шаг». Готовый десерт остудить и отправить ночевать в холодильник. Но можно подать и через пару часов охлаждения.