Салат из огурцов и красного лука

lllb75nhp0.jpg

Состав на 2 порции:
4 средних огурца обыкновенный, или Огурец посевной (лат
0,5 красной луковицы
3 ст. л. оливкового масла собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде
половина чайной ложки сахара крупнейшая жаркая пустыня и вторая, после Антарктической, пустыня на Земле по площади
соль по вкусу в физиологии — один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также задней стенки
соус табасско несколько капель
Способ приготовления:
Огурцы вымыть, очистить от кожуры, нарезать брусочками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Сложить овощи в салатную миску.
Заправить салат оливковым маслом и соусом, приправить смесью соли соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт и сахара по вкусу. Перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.