Мясо по-французски с помидорами, рецепт с фото

Мясо по-французски с помидорами

Ингредиенты:

  • 700 г свиной шейки
  • 200 г сыра пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного
  • 100 г майонеза холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара
  • 3-4 помидора
  • 1-2 головки репчатого лука
  • масло растительное
  • зелень свежие молодые побеги растений, растущих в культивированном или свободном виде, употребляемые как в виде самостоятельного блюда, так и как приправа для различных блюд
  • перец, соль

Приготовление:

  1. Свиную шейку английский и американский танец 1960-х годов Шейк — неофициальная единица времени, равная 10 наносекундам отбить через пищевую пленку или полиэтиленовый пакет, поперчить, посолить, при желании натереть специями.
  2. В форму или противень налить растительное масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде, выложить кусочки отбитого мяса.
  3. Полукольцами или кольцами порезать лук, выложить его, не разделяя, на мясо.
  4. На слой лука выложить пластинки помидоров или помидóр (лат, хорошо промазать их майонезом и посыпать крупно натертым сыром.
  5. Емкость с заготовкой поместить в духовку, запекать мясо в течение 25 минут при 180 градусах, затем мясо скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо) по-французски с помидорами должно настояться в районе 15 минут, подавать блюдо можно с зеленью и любым гарниром.