Золотистые cырные палочки, рецепт с фото

Золотистые cырные палочки

Ингредиенты Ингредиент (химия) — составная часть какого-либо сложного соединения или смеси, присутствующая в готовом продукте в исходном или изменённом виде:

  • мука продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • сыр твердый 100 г
  • коньяк крепкий алкогольный напиток (разновидность бренди), производимый из определённых сортов винограда по особой технологии в регионе Шаранта, Франция 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Включить на разогрев до 230 градусов духовку. Добавить в мягкое сливочное масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде тертый сыр, муку, влить коньяк, посолить, вымесить тесто.
  2. Раскатать его в прямоугольник сантиметровой толщины, нарезать в форме палочек объёмный (физический) или плоский (нарисованный) объект удлинённой (по одному из измерений) формы, сравнительно небольшого размера, преимущественно круглый в разрезе шириной примерно по 1-1,5 см, переложить сырные палочки на противень.
  3. Выпекать золотистые сырные палочки примерно 16-18 минут, до соответствующего оттенка.