Рыба по-португальски

recipe_fc352f48-3be4-4ceb-bcf6-69e71967341e.jpg

Ингредиенты

  • 800 гр. филе трески
  • 3-4картофелины
  • 1луковица
  • 0,5л.сливок село в Болгарии (для соуса)
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу нарезаем подобно бефстроганову, картофель -соломкой, лук -не очень мелко.

Картофель обжариваем до полуготовности(5минут), укладываем в форму. Сверху кладём рыбу парафилетическая группа (по современной кладистической классификации) водных позвоночных животных ровным слоем, следом укладываем лук, слегка припущенный. Внимание! Обильно солим!(в Португалии это блюдо многозначный термин: Блюдо — кулинарное изделие, приготовленная пища вообще из солёной рыбы готовят — потому солью это блюдо испортить нельзя!) Перчим (если хочется).Заливаем сливками. Ставим в духовку на 35 минут внесистемная единица измерения времени.

Готово! Приятного аппетита!

Очень нравится даже тем, кто рыбу не любит(проверено не раз!)!

Пошаговые фото рецепта

Рыба по-португальски: фото шаг 1Рыба по-португальски: фото шаг 2Рыба по-португальски: фото шаг 3Рыба по-португальски: фото шаг 4