Яблочно-медовый коктейль на кефире, рецепт с фото

Яблочно-медовый коктейль на кефире

Коктейль, выпитый на ночь, улучшает пищеварение и способствует выводу токсинов.

Ингредиенты:

  • кефир кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков», молочнокислых стрептококков и палочек, 400 мл
  • яблоки сочный плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков 3 шт.
  • мед 2 ст.л.
  • корица молотая

Приготовление:

  1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, сердцевину удалить. Фрукт натереть на мелкой терке, сделать пюре перетёртые либо размятые плоды, корнеплоды и так далее, залить холодным кефиром и взбить. Добавить в напиток мед и немного молотой корицы или Коричник цейлонский (лат, взбить еще раз. Разлить яблочно-медовый коктейль напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов на кефире по бокалам.

Совет

Готовый десерт украсить дольками яблока, их можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернели.