Куриные зразы с моцареллой

recipe_e7f995f4-07df-4764-a92b-1cdc8be94508.jpg

Ингредиенты

  • куриный фарш — 300 гр
  • хлеб хлебобулочное изделие без начинки, получаемое путём выпекания теста (состоящего как минимум из муки и воды), разрыхлённого дрож­жами или за­ква­ской белый — 2-3 кусочка
  • сливки — 150 гр
  • чеснок — 1 долька
  • моцарелла в шариках — 1 уп.

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб замочить в сливках, отжать смешать с фаршем измельчённое сырое мясо, полуфабрикат для изготовления различных блюд

добавить измельченный чеснок, соль, перец

сформовать лепешки, на середину выложить шарик моцареллы

Загнуть края, слепить котлетку

Обжаривать в двух сторон до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Куриные зразы с моцареллой: фото шаг 1Куриные зразы с моцареллой: фото шаг 2Куриные зразы с моцареллой: фото шаг 3