Куриное филе в сырной корочке с базиликом

ir10g7xmn110.jpg

Ингредиенты:

500 гр. куриного филе
300 мл. натурального йогурта кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих веществ, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк),
пучок базилика род однолетних и многолетних трав и кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae)
4 ст.л. панировочных сухарей
100 гр. мелко натертого твердого сыра
1 зубчик чеснока многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые
соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт.

Рецепт приготовления:

Филе древнеегипетском храме см. ФилыФиле или филей (фр. filet) собственно значит «ниточка» нарезаем полосками, заливаем йогуртом и оставляем на 2-6 часов (чем дольше тем филе нежнее). Сухари может означать: Сухари — сушёный хлеб насыпаем в мисочку, добавляем сыр, выдавленный через пресс чеснок, соль и мелко нарезанный базилик, перемешиваем. Филе вынимаем из йогурта, слегка стряхиваем и обваливаем в сырной смеси. Выкладываем полоски филе на противень, застеленный бумагой. Запекаем 25-30 минут при температуре 220С.