Салат с индейкой, кальмарами и огурцом, рецепт с фото

Салат с индейкой, кальмарами и огурцом

Ингредиенты:

  • 150 г филе индейки ) — крупная куриная птица Нового Света из рода индеек, семейства фазановых
  • 100 г сыра
  • 2 яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм
  • 1 банка консервированных кальмаров
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 огурец
  • майонез холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара
  • зелень

Приготовление:

  1. Отварить и нарезать мелкими кубиками филе индейки, огурец обыкновенный, или Огурец посевной (лат (без шкурки), кальмары отряд десятируких головоногих моллюсков, лук, все перемешать, заправить майонезом и посолить, отварить яйца.
  2. Выложить салатник измельченными листьями салата, высыпать на них крупно натертые белки яиц, смазать майонезом, добавить слой мясной смеси, равномерно присыпать крупно натертым сыром пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного, смазать майонезом, присыпать мелко натертыми желтками.
  3. Салат с индейкой, кальмарами и огурцом будет еще вкуснее, если перед подачей к столу его охладить, украсить измельченной зеленью петрушки.