Блинные рулетики с вишней

recipe_78f9b86b-3d9f-4542-86c3-8b487724d92b.jpg

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых 7 ст.л,
  • вода коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны (желательно минеральная) 100 гр.
  • кефир кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков», молочнокислых стрептококков и палочек, 3% 400 гр.
  • яйца 2 шт.
  • оливковое масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде 1,5 ст.л,
  • сахар распространенный продовольственный товар 1 ст.л,
  • ванильный сахар (полпакетика),
  • сода гашеная,
  • соль соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт,
  • сливочное масло.
  • начинка:
  • творог 250 гр.
  • творожна масса ванильная 100 гр.
  • 1 яйцо или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм (я вбиваю 3 перепелиных)
  • вишня 1 ст.
  • банан 2 шт.
  • сахарная пудра или песок 1 ст.л,
  • ванильный сахар (полпакетика).
  • кроме этого:
  • сгущенка / мороженое пищевой продукт-десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества / вишневый сироп / сметана — в любых сочетаниях

Пошаговый рецепт приготовления

Подумала я, и решила, что предыдущий рецепт письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться самих блинов не очень подходит для такой интерпретации. Слишком они тонкие и не эластичные, нарезать трудно.

Поэтому делаем мягкие, толстые блинчики!

Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином. Добавить хорошо размешанные воду с кефиром. Всыпать муку по ложке. Все хорошо взбить, добавить соду Кальцинированная сода, бельевая сода — карбонат натрия Na2CO3, гашеную уксусом. Испечь блины плоские и круглые мучные изделия, приготавливаемые из жидкого теста методом жарки на сковороде (в русской печи верхняя сторона блинов запекается) на большой сковороде с оливковым маслом. Смазать края сливочным маслом и сложить в стопку.

Приготовить творожную начинку: оба творога или творог (в нормированной речи, в частности на радио и телевидении, ряд справочников рекомендует только вариант творог; от праслав растереть с яйцом, добавить ваниль. Вишне дать стечь (я использую зимой замороженную, но лучше наверное «в собственном соку» — очень вкусно потом поливать рулетики вишневым сиропчиком Незнайки — вымышленный мир, созданный советским детским писателем Н. Н. Носовым и описанный в его произведениях о Незнайке: «Приключения Незнайки и его друзей», «Незнайка в Солнечном городе»,). Банан разрезать вдоль.

Складывать на тарелку плоское керамическое изделие различной формы с приподнятыми краями, предназначенное для сервировки стола, вид столовой посуды поочередно: блин — творог — блин — вишня подрод растений рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae) с сахаром в два ряда слева + справа банан название съедобных плодов культивируемых растений рода Банан (Musa); обычно под таковыми понимают Musa acuminata и Musa × paradisiaca, а также Musa balbisiana, Musa fehi, Musa troglodytarum и ряд — блин — творог. Всё это скрутить в рулет кулинарное изделие в виде скрученного пласта теста, мяса или другого продукта, с начинкой и без (думаю, получится рулетика 3). Можно и по-другому распределять начинки, как захочется. Но при таком размещении получится красиво при поперечном разрезе.

В горячую духовку уложить рулеты, смазанные оливковым или сливочным маслом, и запекать 20 минут.

Еще горячими рулеты разрезать поперек на 5 частей, полить сгущенкой. Можно подать с мороженым «Пьяная вишня» и вишневым название нескольких населённых пунктов соком-сиропом.

Пошаговые фото технология записи изображения путём регистрации оптических излучений с помощью светочувствительного фотоматериала или полупроводникового преобразователя рецепта

Блинные рулетики с вишней: фото шаг 1

Дополнительная информация

Внутрь рулета перед запеканием добавьте, если любите посочнее, сметанки.

ПРИЯТНОГО