Торт-десерт битое стекло

recipe_f933851b-92b0-4408-bb29-369326d55aac.jpg

Ингредиенты

  • желе- 3 шт. разных цветов(желательно красное, желтое и зеленое)
  • печенье-крекер- 2 вида ВИД: В прямом смысле: То, что доступно взгляду(шоколадное и сливочное)
  • желатин бесцветный или имеющий желтоватый оттенок частично гидролизованный белок коллаген, прозрачная вязкая масса, продукт переработки (денатурации) соединительной ткани животных (коллагена) -50 гр.
  • сметана -1 литр
  • сахар-300 гр.
  • фрукты сочный съедобный плод растения для украшения, кокосовая стружка,желе для заливки торта

Пошаговый рецепт приготовления

1. развести желе.Оно должно быть очень тугое поэтому воды добавляем меньше чем пишется на упаковке.

2. на дно формы под торт стелим пленку или целофановый пакет так, чтоб края свисали за ее пределы.

3. крошим туда печенье не сильно мелко.

4. замочить желатин весь. Пусть постоит для набухания затем растопить его на водяной бане до растворения

5. взбиваем сметану густой жидкий кисломолочный продукт белого цвета, получаемый из сливок и закваски с сахаром распространенный продовольственный товар

6. нарезаем уже застывшее желе пищевой коллоидный раствор (обычно на основе фруктовых соков), в который добавляют желирующий агент — гелеобразователь (например желатин, пектин, агар), при этом остывая вся масса получает на квадраты( сильно мелко не нарезать)и бросаем его в форму где уже находится наше печенье небольшие мучные кондитерские изделия различной формы и пониженной влажности

7 в сметану взбитую с сахаром выливаем желатин в теплом виде, перемешиваем и сразу выливаем в форму

8. аккуратно, чтоб не повредить пленку Фотоплёнка — гибкая лента или лист, покрытые слоем светочувствительного материала.(типы: 110, 120, 126, 127, 135, 220, 240, дисковая)Киноплёнка — аналогична фотоплёнке, с некоторыми отличиями перемешиваем получившуюся смесь и в холодильник на 1час

9 затем украшаем поверхность торта фруктами не вынимая из формы и заливаем желе специальное для заливки это алгоритм, определяющий область, «связанную» с определённым элементом в многомерном массиве (как правило, это двумерный массив точек растрового изображения) на торт

10 и ставим в холодильник устройство, поддерживающее низкую температуру в теплоизолированной камере еще на 1 час.Затем вынимаем торт из формы может означать: Форма предмета — взаимное расположение границ (контуров) предмета, объекта, а также взаимное расположение точек линии , взяв за края административно-территориальная единица в некоторых странах или государствах пленки не переворачивая его аккуратно ставим на блюдо для тортов и вынимаем из-под него пленку.Края обсыпаем кокосовой стружкой небольшой кусочек дерева, металла, пластмассы или другого материала, представляющий собой тонкий и узкий слой, срезанный ножом, строгательным или металлорежущим инструментом.

Пошаговые фото технология записи изображения путём регистрации оптических излучений с помощью светочувствительного фотоматериала или полупроводникового преобразователя рецепта

Торт-десерт битое стекло: фото шаг 1Торт-десерт битое стекло: фото шаг 2Торт-десерт битое стекло: фото шаг 3Торт-десерт битое стекло: фото шаг 4Торт-десерт битое стекло: фото шаг 5Торт-десерт битое стекло: фото шаг 6

Дополнительная информация

можно торт украшать кокосовой стружкой либо тертым шоколадом.У торта десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом получается необычный вкус и ваши гости долго будут размышлять над тем из чего же он приготовлен