Сыр в тесте — Кулинарные рецепты приготовления блюд

1344945899921pic.10354.3.460x400.jpg

Готовим сыр в тесте в качестве закуски.

Ингредиенты

сыр — 200 г
яйца куриные — 2 шт.
вода коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны — 4 ст.л.
мука продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых — 4 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
соль
перец (пряность)

Время форма протекания физических и психических процессов, условие возможности изменения подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут внесистемная единица измерения времени
Количество: 2 порции

Процесс приготовления

Сыр порезать кружочками или брусочками толщиной по 1,5 см. Сорт сыра мы не уточнили намеренно, так как это простое на первый взгляд блюдо многозначный термин: Блюдо — кулинарное изделие, приготовленная пища может каждый раз иметь новый вкусовой оттенок, зависящий от того, какой вы будете использовать сыр. Естественно нужны только твердые и полутвердые, хорошо плавящиеся сыры пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного.

Яйца необходимо взбить с солью соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая соль», «каменная соль», «пищевая соль» или просто «соль»), — пищевой продукт, 4 ст.л. воды и перцем. Добавить просеянную муку и замесить тесто полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода, до консистенции густой сметаны.

Хорошенько разогреть масло собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде в сковороде, обмокнуть сыр в тесто и поджарить до золотистой корочки – примерно по 3-4 минуты на каждую сторону. Подается блюдо с зеленым салатом и свежими овощами.