Старый салат на новый лад

recipe_1900a4b4-3359-4319-a1ed-f7bd69745e79.jpg

Ингредиенты

  • пучок салатных листьев,
  • помидор или помидóр (лат мясистый большой — 2 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • шампиньоны свежие — 3 шт.
  • лук белый или крымский — 1 шт.
  • оливки европейская, или Маслина культурная, или Маслина европейская, или Оливковое дерево (лат — 6 шт.
  • каперсы — 8 шт.
  • оливковое масло,
  • соль, сушеный базилик.

Пошаговый рецепт приготовления

Салатные листья порвать руками, помидор порезать на 6 частей. Перец, лук, оливки порезать тонкими ломтиками, грибы так же. Добавить каперсы. Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Заправить оливковым маслом собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде. Посыпать сушеным базиликом род однолетних и многолетних трав и кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae).