Мясо в сырно-майонезной корочке

recipe_610f03fa-26c7-499e-ada4-a64c119f046b.jpg

Ингредиенты

  • свинная филейка 500 г
  • сыр 200 г
  • яйца 3-4шт
  • майонез 100 г
  • мука
  • соль
  • растительное масло

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

мясо порезать на кусочки,отбить с обеих сторон Сторона — на Руси название местности, края, региона, государства (пример: Во Французской стороне … .), от этого — страна.

яйца или ооцит, или яйцеклетка, — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения или путём партеногенеза развивается новый организм взбить с майонезом холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара,добавить сыр,потом подмешать муку чтоб было густее сметаны.

обмакивать мясо скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо) в тесто, и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки,на среднем огне.

мясо получается нежным и сочным.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

Пошаговые фото рецепта

Мясо в сырно-майонезной корочке: фото шаг 1Мясо в сырно-майонезной корочке: фото шаг 2Мясо в сырно-майонезной корочке: фото шаг 3